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Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen

Liebe Gäste,

Wir nehmen das Anliegen von Allergikern nach Aufklärung und Information sehr ernst und kommen der Kennzeichnungspflicht gerne und nach besten Wissen und Gewissen nach..

Als Allergiker finden sie hier unsere Speisekarte mit Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe. Wir verzichten bewusst auf die Verwendung künstlicher Geschmacksverstärker (Glutamat). Wir weisen darauf hin, dass wir trotz größtmöglicher Sorgfalt nicht ausschließen können, dass durch z.B. Kreuzkontaminationen auch Spuren anderer allergener Stoffe in unseren Speisen vorhanden sein können.

Wir danken für Ihr Interesse und wünschen guten Appetit.